Viime sunnuntai oli super muun muassa sen takia, että pastakone pääsi toisen kerran käyttöön ja se on oikeasti melko terapeuttista ja hauskaa tehdä ihan itse pastaa taikinasta aina oikeilta tagliatteilta näyttäviin asioihin, keittää ne ja lopuksi todeta, että "Hei, tämähän maistuu aivan oikealta pastalta!" Ja oli se vielä helpompaa ja nopeampaa kuin viimeksi, eikä niin monimutkaista kuin voisi kuvitella. Pastakone tulee ehdottomasti käyttöön vähän useammmin.
Viime kerran (kesällä...) työvaihekooste (ilman noin parin minuutin keittovaihetta) on tässä:
Eli nauhapastaa ja itse tehtyä pestoa (joka on myrkyllisemmän väristä kuin se kaupan lisäainepurkkipesto)
Todistusaineistoa viime sunnuntailta:
Mutta tämä oli ehkä vähän parempaa, koska sitruunan, persiljan, valkosipulin, voin ja parmesaanin (tai sen tyyppisen juuston) yhdistelmä on voittamaton pastan kera. Mutkatonta mutta hyvää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti